Tanjia Marrakech (groot)

Tangia of tanjia is een traditionele Marokkaanse urn-vormig stoofpot die vooral in de stad Marrakech wordt gebruikt.
De tangia is van aardewerk en van binnen geglazuurd voor een betere bereiding.
Een tanjia wordt met folie papier afgesloten en op een (houtskool) barbecue geplaatst. Ook kan de tanjia rechtop in de oven. 

Afmeting:

36 cm hoog

Niet geschikt voor de vaatwasser

Let op: De tangia wordt handgemaakt en geglazuurd, de tangia vertoont onvolkomenheid (denk aan een verkeerde glazuurspatje, kleine oneffenheden). Dit hoort bij de charme van het product.

Onderhoud
Was de tangia met de hand af met een beetje afwasmiddel en warm water. Gebruik een niet-metalen borstel en laat het aardewerk niet in water staan. Laat de tangia goed drogen om schimmel te voorkomen.